Cascais, et sa baie

Pour les personnes francophones, le nom de cette ville du Portugal, présentera éventuellement des difficultés pour la prononciation Cascais, cela donne à peu près ceci "cachecaïje"

Nous sommes à quelques 30 kms à l'ouest de Lisbonne; la ville de Cascais est une station balnéaire avec à perte de vue, l'océan Atlantique.

La baie de Cascais abrite le port de pêche essentiellement artisanale, et le port de plaisance au bas de la citadelle. 

Très fréquentée par les habitants de Lisbonne et par les touristes qui viennent nombreux pour le séjour en bord de plage sous le climat aux hivers doux et humides, aux étés longs et secs.

Dernièrement un grand nombre de terrains de golf ont été construits dans les alentours, et cela permet d'augmenter les visites de touristes hors-saison. Comme dans la plupart des régions du Portugal, le printemps et l'automne sont des saisons très agréables de par la douceur des températures, et la persistance du ciel bleu.

Cascais et ses environs, que l'on visite avec beaucoup d'enchantement!

Si quelqu’un souhaite se mettre à table, j’ai choisi quelques vidéos sur youtube qui donnent une idée des repas que l’on peut faire à Cascais; beaucoup de poissons, beaucoup de fruits de mer, dans les assiettes! Je ne connais pas du tout ces restaurants, j'ai seulement pris les vidéos déjà publiées pour décorer mon post sur la ville de Cascais.

Les avis  vantent la fraîcheur des ingredients. 

MONTE MAR CASCAIS RESTAURANTE

Publié par Onyriagolfresorts - 20/02/2019 

Sempre com os olhos postos no rio ou no mar, temos como objetivo proporcionar momentos únicos, iguarias inesquecíveis com as vistas mais deslumbrantes. Peixe e marisco tão frescos que podiam saltar diretamente do mar para a sua mesa!

On trouve de beaux endroits face à la mer, ou d'autres établissements plus en retrait dans les rues étroites et dans les rues un peu plus larges.

Restaurante O Pescador - Cascais 

Publié par  Jorge Dinis •04/12/2014 

 www.restaurantepescador.com 

Entre o mar e a lota fica esta antiga taberna de pescadores. Os assadores de peixe fresco e marisco vivo e uma garrafeira única fizeram a fama deste restaurante. A cozinha de inspiração marítima e a surpresa de algumas combinações foram a razão da fama que granjeou ao longo dos tempos. Ao peixe acabado de chegar da Lota, junta-se a escolha criteriosa dos Legumes, Ervas, Aromas e de todos os outros ingredientes tipicamente Portugueses, que com a ajuda do Raúl se combinam na perfeição, tornando-os em iguarias únicas. 

A garrafeira é fruto da paixão pelo vinho do fundador desta casa, Ramiro Pinto. Desde 1964 que se vem guardando em garrafeira aquilo que de melhor se produz em Portugal. Hoje existem cerca de 4000 botelhas e mais de 500 rótulos diferentes. É uma garrafeira “sui generis”, com curiosidades e preciosidades, uma pequena amostra dos últimos 50 anos do vinho. (commentaire en dessous de la vidéo)

Sushi Design Restaurant - Farol Design Hotel - Cascais - Hideaways

Publié par Hideaways Rejser . 24/03/2017